一路商機網資訊
福建快三开奖和值> 商機資訊 > 創業投資 > 獨特的市場定位是味千拉面成功的關鍵 項目搜索:

福建快三高手网计划:獨特的市場定位是味千拉面成功的關鍵

2013-07-31 19:22 來源: 一路商機網 閱讀:6041次 字號:
品牌名稱
所屬行業
加盟情況
150476人瀏覽,3539人留言咨詢

福建快三开奖和值 www.vmouxz.com.cn 在日本,味千只是一個地區性品牌,單店面積也只有二、三十平方米,是很普通的街頭小飯館。進入中國市場后,應該如何進行市場定位呢?是像日本那樣在街頭開小店,還是采取其他形式?

在20世紀90年代的中國餐飲市場上,傳統中式正餐的餐廳面積一般比較大,菜品品種多,服務速度較慢,價格也相對較貴;快餐的菜品比較簡單,上菜速度快,價格也便宜。十幾年前由于人們的生活節奏還不是很快,像肯德基、麥當勞那樣比較標準的快餐連鎖店并不多。假設把味千拉面定位于快餐,看似機會挺大,是一個不錯的選擇。但是人們消費水平不夠高,如果像日本那樣在街頭開小店賣拉面,價格就必須很低廉才行,否則很難生存。而當時內地城市街頭小飯館賣面條也不過三、五元錢一碗,在這個價位與他們競爭,即使取得了成功,價值也不大,因為利潤太薄了。

經過多方面考察,把味千拉面引入中國的潘慰發現了另外一塊市?。喊琢焐習嘧騫ぷ鶻謐嗪蕓?,沒有那么多時間去吃正餐。他們的消費水平較高,愿意多花錢去環境好、菜品好、服務好、價格不太貴且比較簡便的餐廳用餐。這樣的餐廳既不是傳統意義的正餐,也不是現代意義的快餐,而是介于兩者之間的形態。潘慰將它定位為“休閑快餐”,其特點是有正餐的環境和服務,兼有快餐的速度和價格。以白領上班族為目標群體,做環境好、服務好、速度快、價格適中的休閑快餐,這就是味千拉面的市場定位。這個市場定位,在十多年前的中國基本是一片空白。

味千拉面官方網站上這樣介紹:“味千中國的餐廳大多鄰近行人流量大的繁忙商業區、主要購物商場、住宅屋苑、旅游景點及辦公室大樓等?!蔽肚Ю嬲峭ü阜質諧?,準確的市場定位,填補了市場空白,從而搶得了先機。

人們都認為味千是賣日式拉面的快餐店,其實錯了。味千拉面是快餐化的日本料理,這種定位既能滿足吃快餐的人群,如白領上班族,他們可以很簡單的吃一碗日式拉面來飽腹;也能滿足那些吃日本料理的休閑人群,如情侶,他們可以慢慢享用刺身、壽司,這種獨特的市場定位是味千成功的關鍵。

味千拉面加盟網址://www.vmouxz.com.cn/weiqianlamian/

打印 頂一下

商機在線,他們正在找項目:

  • 04-01 07:49:來自廣東廣州的李先生對產生了加盟意向:對此項目很感興趣,想進一步了解,請與我聯系?!?a href="//www.vmouxz.com.cn/尚恩小木屋拌飯_7_sexmw/#div_msg" rel="nofollow" target="_blank">詳細】
  • 04-01 07:49:來自的陳先生對雀圣冰室產生了加盟意向:在上海想加盟【詳細
  • 04-01 07:48:來自江蘇揚州的夏先生對周黑鴨產生了加盟意向:有意向加盟,請與我聯系!【詳細
  • 04-01 07:48:來自浙江紹興的殷先生對大明眼鏡產生了加盟意向:我要了解加盟事宜【詳細
  • 04-01 07:48:來自浙江寧波的熊女士對產生了加盟意向:對此項目很感興趣,想進一步了解,請與我聯系?!?a href="//www.vmouxz.com.cn/a大奶牛奶吧_7_ajiadanainiu/#div_msg" rel="nofollow" target="_blank">詳細】
  • 04-01 07:47:來自山東聊城的歐女士對絲芙蘭化妝品產生了加盟意向:意向咨詢【詳細
  • 04-01 07:47:來自浙江寧波的熊女士對產生了加盟意向:對此項目很感興趣,想進一步了解,請與我聯系?!?a href="//www.vmouxz.com.cn/a大奶牛奶吧_7_ajiadanainiu/#div_msg" rel="nofollow" target="_blank">詳細】
  • 04-01 07:47:來自天津的劉先生對闊葉整木定制產生了加盟意向:漢唐設計圖冊超市【百本現貨】全屋定制整木板式家具裝飾類—衣柜櫥柜塌塌米木門樓梯集成墻板門板移門鋁合金家具門窗背景墻軟硬包雕刻,設計管理營銷手冊,宣傳單頁,百變魔卡,板材色卡冊盒手提箱,營銷APP,視頻廣告VI系統,10T效果圖實景圖庫CAD源文件VR全景3D模型設計教程視頻,設計拆單雕刻軟件,7萬行業名單500微信群,16622805036+V+Q,朋友圈看最新產品及優惠活動,抖音看視頻?!?a href="//www.vmouxz.com.cn/kuoye/#div_msg" rel="nofollow" target="_blank">詳細】
  • 04-01 07:46:來自的于先生對產生了加盟意向:我想了解一下植物醫生加盟代理【詳細
  • 04-01 07:46:來自浙江紹興的殷先生對精功眼鏡產生了加盟意向:我想了解加盟事宜【詳細
  • 04-01 07:45:來自黑龍江哈爾濱的某先生對產生了加盟意向:15945068858我想批發貨,外地賣【詳細
  • 04-01 07:44:來自山東聊城的歐女士對產生了加盟意向:意向加盟咨詢【詳細
  • 04-01 07:42:來自浙江紹興的殷先生對大明眼鏡產生了加盟意向:我要了解加盟事宜【詳細
  • 04-01 07:42:來自山西運城的雷先生對宇鑫物流產生了加盟意向:什么條件加盟【詳細